E' costituita da sette soci, proprietari di vigneti nel territorio di Randazzo, sul versante nord, e di S. Alfio, sul versante est dell'Etna, ad un'altitudine variabile tra 700 ed 800 metri s.l.m., che hanno avviato fin dall'anno 2004 l'attività della cantina con l'imbottigliamento di vini prodotti con le uve delle proprie vigne: nerello mascalese, nerello cappuccio, carricante, catarratto, tutti vitigni autoctoni della zona etnea.
Sette soci, sette aziende agricole, sette storie umane, professionali, produttive, diverse tra loro ma unite in un unico progetto con un denominatore comune: "la passione e l'amore per le vigne ed i vini".
La passione per la viticoltura e l'amore per la propria terra, tramandati di generazione in generazione, costituiscono il collegamento ideale e imprenditoriale tra i soci di Terre dell'Etna, azienda che coniuga tradizione e innovazione per produrre vini di eccellente qualità che hanno tutto il profumo e il sapore del territorio etneo.
Il logo dell'azienda richiama la tipica e caratteristica tradizione siciliana: il CARRETTO testimone del duro ma appassionato lavoro dei contadini e mezzo di trasporto del vino prodotto alle falde del vulcano fino al porto di Riposto e il GRAPPOLO che evoca la ricchezza vitivinicola dei vigneti alle falde dell'Etna, terreni di natura lavica, vocati per la coltivazione del nerello mascalese e delle altre cultivar autoctone che su questo territorio trovano la massima espressione.